- English
- ภาษาไทย
หากจะกล่าวถึง แอปเปิ้ลแดง คงไม่มีใครที่ไม่รู้จัก แอปเปิ้ลสีแดง ชนิดนี้ที่เป็นผลไม้ที่หาทานได้ง่าย มีขายทั้งตามตลาดและตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ หรือแม้แต่ในร้านสะดวกซื้อเดี๋ยวนี้ก็เริ่มมีการนำเอาแอปเปิ้ลแดงมาขายกันแล้ว เรียกได้ว่าสามารถหาทานได้ง่ายๆ ทุกที่ทุกเวลา ซึ่งนอกจากจะหาทานง่ายแล้ว แอปเปิ้ลแดงยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย ดังนั้นวันนี้เราจะพาไปดูประโยชน์ดีๆ ที่ได้จากแอปเปิ้ลสีแดงกัน ว่ามีอะไรบ้าง
1. ช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหาร
-ในแอปเปิ้ลมีสารโพลีฟีนอล ซึ่งมีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหาร และมีสารที่เรียกว่าเพคติน เป็นไฟเบอร์ที่ทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ช่วยให้การทำงานของแบคทีเรียในกระเพาะอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังส่งผลดีต่อแบคทีเรียในลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
2. ป้องกันโรคหอบหืดได้
-มีการวิจัยทางการแพทย์ว่าการทานแอปเปิ้ลนั้นสามารถช่วยให้ปอดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยความเสี่ยงในการเกิดโรคปอดอักเสบและป้องกันโรคหอบหืดและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งปอดได้
3. ช่วยบำรุงกระดูก
-ในแอปเปิ้ลมีสารโพลีฟีนอลซึ่งจะอยู่ในเปลือกของแอปเปิ้ล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันในการถูกทำลายเนื้อเยื่อและเซลล์จากสารอนูมูลอิสระ การทานแอปเปิ้ลจึงเป็นการป้องกันโรคกระดูกเสื่อมก่อนวัยอันควร
4. เสริมสร้างระบบประสาท
-มีงานวิจัยทางการแพทย์ที่เชื่อถือได้ ได้มีผลวิจัยว่า สารฟลาโวนอยด์ในแอปเปิ้ล สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคพาร์กินสัน อีกทั้งยังช่วยในการบำรุงสมอง ช่วยผลิตแอซิติลโคลีน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยบำรุงสมองและเซลล์ประสาท ลดโอกาสในการอัลไซเมอร์ และมีความจำที่ยืดยาวมากยิ่งขึ้น
5. ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวาน
-สารโพลีฟีนอลในแอปเปิ้ลสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และป้องกันโรคเบาหวาน เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระในแอปเปิ้ลช่วยในการดูดซึมน้ำตาลและย่อยอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยชะลอในการเกิดโรคเบาหวานบางชนิดได้
เห็นไหมคะว่า การทานแอปเปิ้ลสีแดงนั้นมีประโยชน์แค่ไหน หากมีโอกาสลองเปลี่ยนจากขนมที่ทานอยู่ มาเป็นผลไม้แอปเปิ้ลสีแดงสักลูกเพื่อสุขภาพที่ดีกันดีกว่าค่ะ